
当下时间,在各大商场里人们可以看到各种玲琅满目的月饼广告吸引着广大消费者的眼球。在这众多口味和品牌的月饼当中,最为引人关注的当属无蔗糖月饼了。那么,对于商家主打健康的无蔗糖月饼到底怎么样呢?为此,北京某报的记者对其进行了调查。
在东城区某大型超市里,记者在月饼销售专柜里发现了足足有十几种价格不同,品牌不同的月饼供消费者选择。在这些中秋月饼当中,有传统的五仁月饼,枣泥月饼,也有刚刚流行的蔬菜月饼,椰蓉月饼,其中就包括最近宣传特别火爆的无蔗糖中秋月饼。
通过对比各个口味和品牌月饼的价格标签,记者发现无蔗糖月饼的价格可以说高出了普通口味月饼的两倍,例如五仁,豆沙,莲蓉等口味的月饼基本在每公斤十五到三十元,而无蔗糖中秋月饼的价格因为品牌不同在二十五到四十元之间。
在问及到专柜的销售人员为什么无蔗糖的中秋月饼的价格偏贵时,这位销售人员表示,因为厂家在生产月饼的时候将月饼的蔗糖用麦芽糖醇,木糖醇来替代了,这样生产的成本也就提高了很多,不过,这对于血糖偏高又喜欢吃月饼的消费者来说是最合适不过的了。
针对销售人员的这种说法,记者咨询了当地的营养协会的专家,专家表示虽然说在配料当没有蔗糖成分,但由于淀粉,枣泥,或者豆沙在进入到人体后依然会分解成葡萄糖,而且还产生高脂肪高热量,对于患有糖尿病,高血脂的消费者来说还是少吃或者不吃中秋月饼为宜。