随着微商和网购业务的增多，小龙虾月饼成为了当下中秋月饼最为火热的“网红”产品，喜欢网购的年轻人们总会通过网络渠道购买上几块龙虾月饼品尝，龙虾月饼的走红大大的冲击了当前的传统月饼市场，并有与传统月饼争夺市场的趋势。
不知道从今年什么时候起，龙虾月饼突然间就成为了当前月饼界的“网红”。人们只要登录目前流行的购物网站，并输入龙虾月饼便会出现众多关于小龙虾月饼的相关信息。在这些相关的图和视频介绍中我们发现，大多数的小龙虾月饼外观和传统的苏式月饼相差无几，将月饼掰开可以看到有虾球肉在其中，无形当中刺激起人们的饮食欲望。
再看一下网购小龙虾月饼的价格，它比起传统口味的月饼价格来说还是要昂贵很多的，简单六枚包装的小龙虾月饼要一百二十元左右，相当于每枚月饼二十元，而且购买小龙虾月饼还需要提前两天预定，这样才能保证小龙虾月饼的新鲜。在网友的评论区我们也可以看到不少的消费者对它的口味非常认可，对它足量的虾球馅料也是赞叹。
不过当我们到超市商场购买小龙虾月饼时，却发现并没有商场里销售这种月饼。在本土的月饼市场上，销售最多的人们关注最多的依然是传统的广式月饼，苏式月饼，当然也不乏一些蛋糕烘焙坊里出品的草莓酸奶月饼，芝士月饼等特色口味的月饼也被广大的市民所喜爱。看来，小龙虾月饼想要占领月饼市场还需要一段时间才行。
