月饼是我们中华民族的传统食物，是一种应杰食品。每逢八月十五，我们的中秋节来临，各家各户都会准备上月饼，以此来欢度中秋。月饼都有哪些种类呢?下面小编将从产地来分析不同的月饼。
我国月饼按产地来分辨，可细分为数类，这里仅列举三例：
一、京式月饼
所谓京式月饼，当然就是北京城里的月饼。京式月饼别具一格，跟其他地方的月饼略有不同。它的特点有很多。外形是十分精美的，缘由在于北京城自古是帝王之都，多贵人。大富大贵之人十分讲究，吃喝用度自与常人不同。他们要求甚高，所以月饼也要做得精美异常。
除了外形，京式月饼的皮是很薄的，而月饼馅十分酥软，咬到口中什么感觉呢?乃是下口即透，软滑可口。
二、苏式月饼
苏式月饼是江南一带的产物，自古江南多文人才子，地处富饶。那里的月饼也是跟他们的人一样，软糯可口，自带温柔。饼皮松脆，饼馅甜咸适口。
三、广式月饼
广式月饼用料是很讲究的。不像我们这一带，传统月饼用五仁，水果等作馅。广式月饼是用他们的特产食材来制作，工艺繁复，制作严谨。制作出来的月饼皮薄柔软，色泽金黄。值得一提的是它们自身的图案，精美绝伦。那样的月饼不再是一种食物，而是成了一种艺术品。
各地月饼就介绍到这里，其实月饼产地还有更多的分类，有心的朋友可自行了解。
