
中秋佳节是对中国人来说十分重要的节日。各地都有相应的庆祝方式,他们会开展不同的欢乐活动。但俗话说,舌尖上的中国,佳节当有美食来配。接下来小编带你了解中秋各地人民吃的不同美味。
一、北京
北京人喜爱在中秋节吃月饼。在北京还有很多种月饼,种类繁复。比如说自来红,那是十分美味可口的,让人吃了一次还想吃第二次。但,吃月饼只是一种方式。在北京最讲究的,还是在中秋节品尝醉蟹。古语有云,八月秋高蟹正肥。这个时候的螃蟹味道鲜美肉质肥嫩,加上一点酒,用它做出来的菜堪称极品。
二、福建
福建有在中秋节全家组队去吃鸭子的习俗,而且他们特别爱吃,或在饭店,或在自己家中。小编曾经见过福建人吃饭,简直是“无鸭不欢”啊。相同于北京人吃的螃蟹,这时候的鸭子也是最肥壮的。福建人吃鸭子怎么吃?跟咱们不同,因为咱们是不加什么大佐料的。福建人不一样,他们将槟榔芋和鸭子放在一起,然后去烤。这道菜的名字叫作槟榔芋烧鸭,味道让人回味无穷。
三、山东
山东的某些地方会吃一种叫做“麦箭”的食物。这种食品不是随时都有,是应节的,只在中秋节前后会有。如果有人想尝尝鲜,记得把握好时间去吃噢。
四、江苏
说到江苏吃货,当首推南京人。南京在中秋节的活动,是丰富多彩。吃的食物,也是五花八样。月饼是最传统的食物了,必然要吃。对于南京人来说,还有一样东西,是必吃不可的。那就是金陵名菜桂花鸭。这种鸭子肉,肥而不腻,味美可口。在你吃的时候,一定要备上芋头和桂浆。吃完鸭肉,再吃用桂浆浇过的芋头,简直是人间享受美不堪言。