
眼下离八月十五越来越近了,各个商场超市也开始了中秋月饼的展销,柜台上摆满了来自全国各地不同品牌和口味的月饼,琳琅满目,令人眼花缭乱难以选择。在这里,营养协会的专家表示,虽然市场上中秋月饼的包装精美,宣传的月饼种类和口味多种多样,但是消费者在购买月饼的时候依然是需要加倍小心的,一定要根据自己的口味,需求购买正规厂家的合格月饼。
专家表示,在购买中秋月饼的时候,不管是作为礼物赠送给亲朋好友还是自己家人品尝,不要只关注月饼的外在包装,更是应该看其标签和配料表。和其他的食品生产与销售一样,中秋月饼的生产和配料同样是需要符合国家卫生行业标准和要求的。
这也就需要消费在购买月饼的时候一定要对产品的包装标签和标注进行仔细的查看,例如厂家的生产厂家名称和地址,月饼的口味以及原料配料标介绍是否齐全,产品的生产有没有通过产品行业执行标准和许可,更重要的是看一下中秋月饼的生产日期和保质期的长短,千万不要贪图便宜购买超过保质期的月饼。
另外,在选购月饼的时候还要对月饼的外观进行查看。月饼是一种食品当同时也是一种艺术品,这就需要人们在购买时也应该多多关注它的形态,色泽。一般质量好口味佳的中秋月饼都是外形饱满,边角分明,从外观上没有收缩,露馅和破裂的情形,这样才能刺激人们的食用的欲望。